Preparation. Step 1. Put the anchovies in a bowl of cold water and soak for 5 minutes. Put the dried chiles in a small pot, add water to cover and boil for 5 minutes or until chiles begin to soften. Drain the chiles, remove stems, slice open lengthwise and scrape out seeds.

Lazimnya udang kering dijual dalam bentuk paket-paket kecil yang dijual dengan harga RM 2.00 - RM 5.00 satu paket kecil yang mengandungi sekitar antara 100 - 150 gram sahaja. Rasa udang kering mentah adalah lemak masin dan tahan disimpan lama apa lagi kalau di masukkan dalam peti sejuk.

200g ikan bilis. 2 cawan terung pipit, dibuang tangkai dan bersihkan. 1/2 biji bawang besar, hiris nipis. 2-3 senduk besar minyak. Garam dan gula secukup rasa. 10-15 biji cili kering, dibuang biji dan rebus. 4 ulas bawang merah. Belacan sedikit. Panaskan minyak,tumiskan bahan-bahan kisar sehingga naik minyak.

Click here for a written recipe in ENGLISH: https://bit.ly/2Pg8NRuKlik disini untuk resepi bertulis dalam BAHASA MELAYU: https://bit.ly/2NwC0Fa#lunarnewyear 4. Lalu masukkan ke tepung kering sambil sedikit diremas-remas dan ketuk tepung. 5. Goreng tuna dengan minyak yang banyak dan panas dengan api kecil hingga matang. 6. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise sesuai selera. 4. Sup kepala ikan tuna. foto: Instagram/@nayundapradma. Bahan: - Kepala dan daging fillet ikan tuna - 1 cm kunyit - 1 cm jahe . 132 203 169 261 333 76 263 264

resep sambal udang kecil kering